Sauces vinaigrettes modernes et simples : Vinaigrette Aigre-douce
Ingrédients et recette pour 2 portions ou parts
60 ml d'huile de soja
15 ml de vinaigre blanc
1 gousse d'ail émincée
15 ml de sucre roux
Conseil de préparation cette sauce vinaigrette
Mettre tous les ingrédients dans un bol et bien mélanger.
Laisser reposer avant de servir.
Cette sauce s'utilise avec les aliments suivant(s) : Cette vinaigrette accompagne les entrées composées de fruits et de salades et peut aussi accompagner des sautés de boeuf ou de poulet à la mode asiatique.
